조리사협회 한국 조리사회 경기도지회
 
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작성일 : 13-07-30 14:13
조리사 위생교육이란?
 글쓴이 : 관리자
조회 : 3,362  
* 위생교육이란?
조리사(조리사 면허를 소지한자)는 2년에 1번씩 정기적으로 위생교육을 받아야 합니다. 정기 교육은 짝수년도(예:2010년, 2012년, 2014년)에행해집니다. 단, 위생교육이 없는 홀수 년도에 특별위생교육을 진행 하게 될 경우 이 또한 받으셔야
하는 의무교육입니다. (관련볍령 식품위생법 56조) 사)한국조리사회 중앙회는 식품위생법 56조 항에 의거하여 위생교육을
실시하고 있습니다.
 
*갈음에 대하여
일정 변경에 관하여는 지정된 일시를 지켜주시길 바라며 지정한 날짜에 오셔야 위생교육을 받으시는 데 차질이 없습니다.
 
*미수료자
식품위생법 101조에 근거하여 위생교육대상자가 교육을 받지 못하였을 경우 20만원의 과태료와 행정처분을 받게되니 가급적
참여하여 피해를 보시는 일이 없도록 유념하시길 바랍니다.
 
*유예신청서
 위생교육 유예신청 사유는
   1. 질병이나 부상으로 입원중이거나 거동이 심히 곤란한 자 (진단서 첨부)
   2. 본인, 배우자 또는 직계존비속의 결혼, 회갑이나 사망시 (청첮장 등 근거서류 첨부)
  3. 법원의 규정에 의한 일신 전속적인 법원 등에의 출석, 증언, 재판을 받기 위한 경우 (근거서류 첨부)
  4. 업무와 관련한 국외 여행 시 (근거서류 첨부)
  5. 기타 교육실시기관이 교육을 받기가 곤란하다고 인정한 경우 (근거서류 첨부)
 
입니다.  모든 사유에 따른 근거서류를 첨부 하여야 하며 위의 지정된 사유이외의 내용으로는 유예신청사유가 되지 않습니다.  신청서 양식은 게시판에서 참조하시기 바랍니다.
 

 
 
 

 
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