집단급식소 조리사 특별위생교육
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* 집단급식소 조리사 특별위생교육
-일 시: 2017년 7월27일(목) 오전교육 09:30~12:30, 오후교육 14:00~17:00
-장 소 : 고양시 문예회관
-교육과목
o 교육등록 (교육기관)
o 식품위생법 해설 (사) 한국조리사협회 경기도지회 지회장: 전동욱)
o 조리사 자질 향상
o 식중독예방 관리 (동강대학교 정승태교수)
o 집단급식 위생 관리 (부천교육지원청 평생교육건강과 주무관 김민선)
o 수료증 교부 (교육기관)
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